Dẻ sườn bò là nguồn thực phẩm được đánh giá là rất tốt cho sức khỏe con người. Sản phẩm mang đến nhiều món ăn ngon, phong phú trong cách thức chế biến. Một chút mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp quý vị “hô biến” hương vị này trở nên quyến rũ hơn.

Ăn dẻ sườn bò có tác dụng gì đối với sức khỏe?

Dẻ sườn bò cũng như thịt bò nói chung chứa rất nhiều giá trị dinh dưỡng. Bổ sung thực đơn với dẻ sườn mỗi ngày có tác dụng rất lớn đối với cơ thể:

• Hỗ trợ tăng cường cơ bắp
• Giúp tăng cường sản xuất các hormone tăng trưởng, tổng hợp protein nhanh chóng cho cơ thể
• Cung cấp năng lượng cần thiết với lượng vitamin B12 dồi dào trong thịt
• Phục hồi sức khỏe, cung cấp lượng sắt phong phú cho máu. Giúp bổ sung lượng máu cho những bệnh nhân vừa phẫu thuật hay mới ốm dậy. 
• Nồng độ axit béo trong thịt có tác dụng chống lại những chất oxy hóa
• Vitamin B6 và kẽm dồi dào giúp gia tăng hệ thống miễn dịch. Đồng thời tăng hiệu quả của quá trình trao đổi insulin…

Bạn có thể sử dụng thịt dẻ sườn bò để chế biến thành những thực đơn khác nhau. Tạo ra món nướng, hầm, sốt vang…phong phú, đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể.

Dẻ sườn bò nhập khẩu – sản phẩm chiếm ưu thế lớn tại thị trường Việt

Nổi bật trên bảng xếp hạng thực phẩm ngoại nhập gây sốt có sự góp mặt của dẻ sườn bò. Đến từ thương hiệu bò Úc, Nhật Bản, bò Mỹ, sản phẩm luôn cho thấy được ưu điểm vượt trội:

• Thịt có màu sắc đẹp, tươi ngon, rất giàu giá trị dinh dưỡng 
• Thực phẩm nhập khẩu đảm bảo chất lượng tốt trong mọi khâu. Từ chăn nuôi, giết mổ, cho đến bảo quản đạt chuẩn với tiêu chuẩn khắt khe nhất. 
• Sản phẩm an toàn không chứa chất bảo quản
• Quá trình cấp đông diễn ra nhanh nên hạn chế tối đa vi khuẩn xâm nhập
• Hương vị thơm ngon, ngọt và mềm béo ngậy

Với hương vị ngọt hoàn hảo, sản lượng ổn định trong nguồn cung. Dẻ sườn bò luôn là thực phẩm chiếm chỗ đứng lớn trong lòng người dùng.

Cách chế biến dẻ sườn bò đúng chuẩn thơm ngon

Với sự du nhập số lượng lớn của dẻ sườn bò nhập khẩu như hiện nay. Thị trường Việt không còn phải điêu đứng vì thiếu nguồn hàng, giá thành đắt đỏ nữa. Thay vào đó có thể thỏa sức tận hưởng bữa ăn chất lượng, tiết kiệm chi phí. Tuy nhiên, trong quá trình chế biến, bạn cần học hỏi thêm chút kinh nghiệm. Giúp cho món ăn của mình thêm phần hấp dẫn và thơm ngon nhất.

• Khi mua dẻ bò sườn về, bạn nên bảo quản trong tủ đông ở – 18 độ C nếu chưa dùng ngay. Đảm bảo thịt không chịu tác động bởi các yếu tố từ môi trường. Giữ cho thịt luôn tươi ngon, không bị biến đổi chất và không bị vi khuẩn xâm nhập.
• Khi sơ chế, bạn hãy rã đông đúng cách trước khi dùng. Không nên sử dụng khi thịt còn đông đá gây mất chất. Cũng không nên để thịt rã đá hoàn toàn sẽ khiến cho thịt khó cắt thái hơn. Vừa để thịt không bị nát và có độ dai, ngọt đặc trưng khi chế biến. 
• Có thể tẩm ướp gia vị trước khi chế biến sẽ làm cho món ăn thấm tháp hơn, ngon hơn. Ngon nhất là tẩm ướp làm món nướng thơm nức mũi khó khước từ.

Lời kết

Hy vọng với những kinh nghiệm chế biến dẻ sườn bò hữu ích trên đây. Quý vị đã có thêm bí quyết để vun đắp nên bữa ăn hoàn hảo cho gia đình. Để có nguồn thực phẩm tươi ngon nhất, hãy đến ngay Famfood. Một cửa hàng thực phẩm uy tín lớn luôn nhận được đánh giá tốt từ khách hàng. Bạn thỏa sức mua sắm với mặt hàng phong phú, giá cả ưu đãi nhất.