Việc cắt gọt hoa quả theo cách thủ công tốn thời gian, cần nhiều nhân lực lao động, tốn kém chi phí sản xuất. Nhiều cơ sở sơ chế trái cây, rau củ tìm kiếm giải pháp tự động để chế biến, làm sạch rau củ hiệu quả. Máy cắt gọt hoa quả tự động là giải pháp được nhiều cơ sở kinh doanh lựa chọn.

Hiện nay, thị trường có nhiều phiên bản máy cắt gọt hoa quả, với công suất và cách vận hành đôi chút khác biệt. Mua máy cắt gọt rau củ quả như thế nào? Loại nào phù hợp để sơ chế hoa quả, rau củ? Nhận định dưới đây sẽ giúp bạn đọc có lựa chọn máy cắt hoa quả phù hợp cho cơ sở kinh doanh.

Vì sao nên chọn máy cắt gọt rau củ quả?

Máy cắt gọt rau củ quả là giải pháp kỹ thuật hỗ trợ quá trình sơ chế thực phẩm tươi nhanh chóng. Thiết kế máy đặc biệt cho phép xử lý và cắt rau củ theo yêu cầu, đảm bảo kích thước chuẩn, hàng hóa đồng đều. Máy cắt gọt củ quả sẽ là lựa chọn hàng đầu cho các cơ sở kinh doanh, sơ chế rau củ quả:

• Máy cắt gọt thiết kế với khuôn mẫu, đảm bảo kích thước các lát rau củ quả đồng đều, đẹp mắt hơn so với thao tác tay thông thường.
• Máy cắt gọt rau củ quả với dao sắc nhọn, chất liệu inox đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, dễ làm sạch. Hạn chế tiếp xúc với tay người lây nhiễm vi khuẩn.
• Máy cắt gọt rau củ quả với nhiều loại điều khiển bằng tay hoặc tự động, giảm nhân lực lao động. Chỉ cần một người vận hành máy có thể thay thế công suất của nhiều người cắt gọt thủ công. Giải pháp tiết kiệm chi phí cho hoạt động sản xuất. Bởi máy cắt gọt hoa quả đầu tư một lần, sử dụng lâu dài.

Tiêu chí chọn máy cắt gọt rau củ quả phù hợp?

Nhiều dòng máy cắt gọt rau củ quả khác nhau, mang đến nhiều lựa chọn về chất lượng và giá cả. Chủ cơ sở muốn đầu tư máy cắt gọt rau quả cần lưu ý những điểm quan trọng sau:

• Kiểm tra thông số kỹ thuật của máy cắt gọt hoa quả, lựa chọn dòng máy có thể điều chỉnh kích thước lát cắt, cắt gọt được nhiều loại hoa quả có kích thước khác nhau.
• Máy cắt gọt hoa quả nên gia công bằng inox không gỉ, không ăn mòn, đảm bảo tuổi thọ máy, đồng thời đảm bảo các tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm.
• Công suất máy, đáp ứng năng lực gọt và cắt hoa quả cho cơ sở sản xuất, kinh doanh. Đáp ứng tiêu chí năng suất làm việc hàng ngày, ứng với bao nhiêu kg hay tấn hoa quả?
• Máy cắt gọt hoa quả từ các cơ sở kinh doanh và phân phối uy tín. Sản phẩm chính hãng, được bảo hành, cam kết chất lượng, hiệu quả sử dụng.

Các cơ sở sơ chế rau củ quả với công suất lớn cần lựa chọn công suất và thiết kế máy phù hợp. Nên ưu tiên chọn máy có khả năng điều chỉnh linh hoạt kích thước để tạo ra thành phẩm rau củ quả phù hợp với yêu cầu kinh doanh, cung ứng ra thị trường. Chọn mua máy gọt rau quả tại các cơ sở uy tín, đảm bảo chất lượng tốt nhất. Tại Nam Phú Thái, các dòng máy cắt gọt được chế tạo đạt chuẩn, cùng với giải pháp máy ép chân không đóng gói hiệu quả cho các cơ sở sơ chế thực phẩm rau củ.